ISO 22000
ISO 22000:2005 ستانداردی سیستەمی بەڕێوەبردنی سەلامەتی خواردن / HACCP چییە؟
کەمکاریەکان لە دابینکردنی خواردن دەتوانن خەتەرناک بِن و بەهاکان زۆر بن. ISO 22000 بۆ سیستەمی بەڕێوەبردنی سەلامەتی خواردن درووستکراوە بۆ دڵنیایی ئەوەی هیچ پەیوەندی زیانبار لە زنجیرەی دابینکردنی خواردن نەبێت.
کورتەی ISO 22000
ISO 22000 ستانداردێکی نێودەوڵەتییە کە داواکاریەکانی سیستەمی بەڕێوەبردنی سەلامەتی خواردن دیاری دەکات و گرتەی هەموو رێکخراوان لە زنجیرەی خواردن (لە "زارە تا چنگە") دەگرێتەوە. ئەم ستانداردە پەیوەندیە سەرەکییەکان تێدایە بۆ دڵنیایی سەلامەتی خواردن، وەک:
- پەیوەندی هاوبەش
- بەڕێوەبردنی سیستەم
- بەرنامەی پێشنیازی خواردن
- پرینسیپەکانی HACCP
سودەکانی وشاندنی ISO 22000
جێبەجێکردنی ISO 22000 چەندین سودی جیاواز بۆ رێکخراوان لە پەیوەندی خواردن دەنێت:
- ستانداردی نێودەوڵەتی بۆ سەلامەتی خواردن
- زیادکردنی دڵنیایی کڕیاران لە بەرهەمەکان
- کەمکردنەوەی ڕووداوەکانی سەلامەتی خواردن و ڕیکۆڵکردنی بەرهەم
- باشترکردنی کارایی کاری و کەمکردنی بەهاکان
- باشترکردنی پەیوەندی بە داواکاری یاسایی
- ڕێکخستنی باشتر لە ریسکە نێودەوڵەتییەکانی سەلامەتی خواردن
- ئاسانکردنی دەچوونی بازاڕ و زیادکردنی پێشکەوتنی بازرگانی
خزمەتگوزاریەکانی ISO 22000
ئێمە خزمەتگوزاری گشتی ISO 22000 دەن بۆ یارمەتی رێکخراوان لە جێبەجێکردنی و بەردەوامکردنی سیستەمی بەڕێوەبردنی سەلامەتی خواردن:
- تجزیەی پەیوەندی و ئامادەبوون
- پەرەپێدانی بەڵگەنووسی FSMS
- پشتیوانی لە جێبەجێکردن
- بەرنامەکانی فێرکردن (ئاگاداری، جێبەجێکردن، ئاودیتی ناوخۆ)
- ئاودیتە ناوخۆکان
- هەڵسەنگاندنی پێش وشاندن
- پشتیوانی و چاكسازی بەردەوام
پرۆسەی جێبەجێکردنی ISO 22000
ڕێگاڕێکخراوی جێبەجێکردنی ISO 22000 پێویستی بە ئەم هەنگاوە خوارەوەیە:
- هەڵسەنگاندنی سەرەتایی و تجزیەی پەیوەندی
- پەرەپێدانی پلانی جێبەجێکردن
- دیزاینی پرۆسە و دروستکردنی بەڵگەنووس
- پشتیوانی لە جێبەجێکردن
- فێرکردن و ئاگاداری
- ئاودیتی ناوخۆ
- پشکنینی بەڕێوەبردن
- پشتیوانی وشاندن
ئامادەیت بۆ جێبەجێکردنی ISO 22000؟
تیمی ئاودیتۆرە تایبەتی ئێمە دەتوانێت یارمەتیت بدات ISO 22000 بە شێوەیەکی کارامە و کاریگەری جێبەجێ بکەیت.
ئەمڕۆ پەیوەندی بکەسودەکانی ISO 22000
- سەلامەتی خواردنی باشتر
- دڵنیایی زیاد لە بەرهەمەکان
- باشترکردنی کارایی
- ڕێکخستنی باشتر لە ریسکەکان
- پەیوەندی باشتر لەگەڵ دابینکەرەکان
- ناسینەوەی نێودەوڵەتی